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9. März 2022
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Mandel-Cashew-Orangen-Riegel
Wenn der Süßhunger kommt, Ihr Lust auf leckere kleine Rohkostriegel habt und auf Mikronährstoffe nicht verzichtet möchtet, ist hier ein super schnelles Rezept.
Zutaten (Für ca. 10 Stück)
80 g Mandeln
80 g Cashewkerne
80 g Datteln in Rohkostqualität
40 g Kokosraspel
2 TL Nährstoffkombination Tausendschön mit natürlichem Biotin und Calcium
Saft einer halben Orange
Orangen-Zesten von einer Orange
Zubereitung
- Die Mandeln, Cashewnüsse (nicht eingeweicht) und Datteln haben wir im Thermomix fein gemahlen.
- Die Kokosraspel, die Nährstoffkombinationen Tausendschön und den Saft einer halben Orange haben wir dazugeben und zu einem Teig verarbeitet.
- Den Teig in Silikonformen o.ä. drücken und für ca. 10 Minuten in den Tiefkühlschrank stellen.
- Danach die Förmchen lösen und die Orangen-Zesten großzügig verteilen und gekühlt aufbewahren.
Tipp
Bei der Nährstoffkombination kannst Du auch die Nährstoffkombination Extraportion Schulheld nehmen.
Mit natürlichem Vitamin E und Eisen bekommen Deine Kleinen noch eine Extraportion Mikronährstoffe.
Perfekt auch für die Brotdose für die Schule oder Kita.
Rezept Bewertung
5/5
1886
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