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Beschreibung

Der erste Keks aus gekeimten Saaten und Superfoods

Paleo bedeutet: So ursprünglich, wie möglich. Naturbelassene Lebensmittel enthalten ein Vielfaches der Nährstoffe im Vergleich zu industriell gefertigter Kost. Proteine und gute Fette, gepaart mit natürlicher Süsse der mineralstoffreichen Dattel – unsere Paleo Produkte sind gut für alle, die ihren Körper in Bestform bringen möchten.

Zu 49% besteht unser Paleo-Cookie aus gekeimtem Buchweizen, dem perfekten Lebensmittel für Sportler, Fitnessbegeisterte und Körperbewusste. Buchweizen fördert die Leistung und die Gesundheit auf verschiedenen Wegen. Er aktiviert den Stoffwechsel, fördert die Verdauung und wirkt antioxidativ. Mikronährstoffe wie Magnesium, Eisen, Zink und B-Vitamine können durch das Keimen des nährstoffreichen Kornes besser resorbiert und genutzt werden. Perfektioniert durch präbiotisches Baobab und blutzuckerregulierendes Carobpulver ist unsere Cookie-Rezeptur ernährungswissenschaftlich durchdacht und wahnsinnig lecker.

Entdecke, wie natürliche Lebensmittel voller Kraft und Nährstoffe, deine Leistung steigern und deinen Körper formen.

#fürmehrtransparenz
Es gibt unzählige Erzeugnisse aus Trockenfrüchten, Saaten und Nüssen, aber welche davon sind produktschonend und in Rohkostqualität hergestellt? Riegel & Co. werden zumeist maschinell unter Einsatz spezieller Verarbeitungsmaschinen gepresst. Dabei muss ein hoher Druck auf die Lebensmittel ausgeübt werden, welcher auch Wärme erzeugt.

Wir verarbeiten den größten Teil unserer Produkte mithilfe einfacher Maschinen, wie Knet- oder Rührapparate. Superfoods, Nüsse und Sprossen werden erst unmittelbar vor dem Produktionsprozess über Steinmühlen gemahlen, so dass sie die volle Kraft ihrer Nährstoffe behalten. Unsere Balls werden per Hand gedreht, Cookies geformt. Sicher ist es aufwändiger, aber der Geschmack, die nachhaltig sättigende Wirkung und das gute Bauchgefühl spricht für sich!

Wir verzichten bewusst auf die typische Hitzebehandlung, um die Zuckermoleküle nicht von den wichtigen Mineralien, Vitaminen und Enzymen zu trennen.