Beschreibung
Buchweizen ist glutenfrei und eine echte Alternative zum herkömmlichen Getreide. Er ist reich an hochwertigen Nähr- und Vitalstoffen und liefert alle acht essentiellen Aminosäuren. Buchweizenkeimlinge sind basisch und enthält alle B-Vitamine sowie Magnesium, Mangan und Selen. Durch das Keimen bilden sich Vitalstoffe, Enzyme und Vitamine neu und sind dadurch für den Körper leichter verwertbar.
Unsere gekeimten Saaten werden nach fairen Grundsätzen kontrolliert, ökologisch angebaut und in unserer Produktion gekeimt. Premium-Rohkost-Qualität zur Verwendung als Topping für Salate, Suppen, Bowls, Desserts und zur weiteren Verarbeitung für Backwaren.
