Beschreibung
Sonnenblumenkerne sind ein heimisches Superfood und echte Nährstoffpakete
In Sonnenblumenkernen stecken jede Menge hochwertige Fette, sie haben über 20% Eiweiss und enthalten alle Aminosäuren, viel Kalium, Magnesium, Mangan, Eisen, Kupfer und Zink. Nur in den gekeimten Sonnenblumenkernen ist das Vitamin B12 enthalten. Durch das Keimen bilden sich die Vitalstoffe, Enzyme und Vitamine neu und sind dadurch für den Körper leichter verwertbar. Durch den hohen Proteingehalt sind sie vor allem für Sportler sehr gut geeignet.
