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Wir sind startkraft

Mehr als nur Lebensmittel – die Idee hinter startkraft

„Wir möchten die erste Mahlzeit des Tages revolutionieren!“ Dieser Grundgedanke stand am Ursprung von startkraft, denn was ein nährstoffreiches, naturbelassenes, zusatzstofffreies, gekeimtes Frühstück mit frischen Früchten bewirken kann, weiß und spürt kaum jemand.

Nach und nach haben wir auf der Basis von gekeimten Saaten weitere hochwertige und einzigartige Lebensmittel für den Alltag kreiert. Wir wissen, auf die richtige Kombination kommt es an!

Nach bestem Wissen und Gewissen empfehlen wir unsere startkraft-Produkte, sie entsprechen unseren eigenen hohen Ansprüchen. Einige Lebensmittel sind vielen Menschen noch unbekannt. Unbekannt sind auch ihre für uns nützlichen Effekte auf den Stoffwechsel, der über die reine Versorgung mit Grundnährstoffen hinausgeht. Wir haben sie selbst für uns entdeckt und möchten unser Wissen mit Dir teilen.

Für startkraft-Rezepturen verwenden und empfehlen wir ausschließlich Zutaten, die einen herausragenden und einzigartigen ernährungsphysiologischen Vorteil bieten. So viel Wissen steckt in keinen anderen Lebensmitteln.

Die Ernährungsexperten hinter startkraft

Kirsten Djamchidi

Gründerin von startkraft

Ist ärztlich geprüfte Ernährungsberaterin Raw Food und passionierte Roh-Veganerin. Teilt ihr immenses Wissen über gesunde Ernährung gern mit anderen. Schafft es mühelos, sogar Kindern gesunde Lebensmittel schmackhaft zu machen. Auch ihre beiden Söhne, 7 und 13 Jahre alt, wissen schon ganz genau, welche Lebensmittel dem Körper gut tun und Power geben.

Kirsten Djamchidi hat BWL/Marketing studiert und 20 Jahre lang erfolgreich als Vertriebsmanagerin in der Verpackungstechnik gearbeitet. Dann ist sie ihrem Herzen gefolgt: Sie hat ihren Job aufgegeben und sich mit STARTKRAFT selbstständig gemacht. Gutes, nährstoffreiches Essen ist einfach ihre Leidenschaft. Das wissen auch die Gäste des Einstein Kaffee Bistro in Potsdam, das sie managt. Zusätzlich zu saisonalen Speisen finden sich immer wieder auch rohvegane Köstlichkeiten auf der Karte. Neben gesundem Essen ist Sport ein wichtiger Teil von ihrem Leben. Mit CrossFit und Leichtathletik powert sie sich fit. Sie lebt mit ihrer Familie in Potsdam.

Iris Herting

Ernährungsexpertin bei startkraft

Die Ernährungswissenschaftlerin (M.Sc., Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg) leitet das Zentrum für Ernährung und Prävention in Beetzendorf, ist Mitglied der Gesellschaft für Präventivmedizin und Präventionsmanagement e.V. (DGPP) und arbeitet seit vielen Jahren als Produktentwicklerin einzigartig gesunder Lebensmittel.

Iris Herting erforscht unermüdlich den Zusammenhang zwischen Ernährung und (chronischen) Krankheiten: Was hält mich gesund? Wie werde ich wieder gesund? Ihre ernährungsmedizinischen und -therapeutischen Erkenntnisse gibt sie in Form von Studien, Seminaren, Vorträgen und Beratungen weiter. Sie erarbeitet Präventionsstrategien und ursachenbezogene Therapiekonzepte und begleitet Menschen mit chronischen Erkrankungen, Kinder und Familien ernährungstherapeutisch. Seit dem 11. Lebensjahr ist sie überzeugte Vegetarierin. Sie lebt in Beetzendorf, mitten in der Natur – mit Kräutergarten und Gemüsebeet direkt vor der Haustür.

Es sind natürliche, nährstoffreiche und hochwertige Lebensmittel. Die Produkte von startkraft sind leckere natürliche gekeimte Kraftstoffe für den Körper. Durch die gekeimten Saaten und die natürlichen Vitamine haben sie eine einzigartig hohe Nährstoffdichte. startkraft berücksichtigt die menschliche Ernährungsphysiologie und aktuelle Erkenntnisse aus der Ernährungswissenschaft.

Gekeimt – Glutenfrei – Bio – Vegan

Roh, vegan, gekeimte Saaten – das Besondere an startkraft

Das Keimen bezeichnet das beginnende Wachstum

 

Bei vielen gesundheitlichen Fragestellungen gilt die Regel: „So, wie es die Natur gewollt hätte!“ Die Produkte von startkraft enthalten natürliche (!) Vitamine und gekeimte Saaten. Sie sind nur leicht mit Datteln gesüßt, sind sättigend und gut verdaulich. Durch pures Handwerk produziert entsprechen unsere Produkte höchster Bio- und Rohkostqualität mit vorzüglichem Geschmack.

startkraft gibt es als Basisprodukt zur Bereicherung Deiner eigenen Kreationen, als knuspriges Granola für jeden Morgen, als komplexe Nährstoffkombination für Müslis, Bowls oder Smoothies sowie als Herzhaftes und Süsses für Zwischendurch.

Gekeimte Saaten sind heimische Superfoods. In jedem Samenkorn von Sonnenblumenkernen, Brokkolisamen, Kürbiskernen und Buchweizen schlummert die pure Gesundheit, die durch das Keimen geweckt wird. In den herkömmlichen („schlafenden“) Samen sind allerdings viele Nährstoffe inaktiv und die Verdaulichkeit der Samen ist durch ihren natürlichen Schutz gegen Fressfeinde nicht optimal für den menschlichen Körper. Wir bringen die Samen zum Wachsen, erst dabei bilden und vermehren sich unzählige Vitalstoffe und Hemmstoffe verschwinden. Gekeimte Samen haben eine gigantische Nährstoffdichte, hoch dosierte Vitamine und eine hohe Bioverfügbarkeit. Durch die schonende Lufttrocknung bei 42°C gehen keine wertvollen Nährstoffe verloren und die Samen werden zur knusprig leckeren, genussreichen Rohkost.

Der START in Deine persönliche Veränderung

Weil es unterschiedliche Bedürfnisse in verschiedenen Lebenssituationen gibt:
Entdecke Deine persönliche Lieblingskombination

Paleo

Kraft und Ausdauer stehen in engem Zusammenhang mit der zellulären Versorgung mit essentiellen Nährstoffen. Die Kombination von komplexen Kohlenhydraten, rohen Superfoods und hochwertigen Eiweißen beeinflusst die individuelle Leistungsfähigkeit nachhaltig und entspricht den hohen Ansprüchen des Körpers.

Beauty

Das Wohlfühlen im eigenen Körper setzt einen aktiven und ausgeglichenen Stoffwechsel voraus. Gesunde Haare, eine strahlende Haut und ein straffes Bindegewebe. Die richtige Zusammenstellung natürlicher Lebensmittel stärkt den Stoffwechsel und lässt individuelle Ziele erreichbar werden.

Beauty

Das Wohlfühlen im eigenen Körper setzt einen aktiven und ausgeglichenen Stoffwechsel voraus. Gesunde Haare, eine strahlende Haut und ein straffes Bindegewebe. Die richtige Zusammenstellung natürlicher Lebensmittel stärkt den Stoffwechsel und lässt individuelle Ziele erreichbar werden.

50Plus

Achtsamkeit für den eigenen Körper beginnt morgens mit dem richtigen Frühstück für einen ganz individuellen Bedarf. Wir sind für die Gesunderhaltung und Jugendlichkeit unseres Körpers selbst verantwortlich, können Lebensmittel effektiv für unsere Ziele einsetzen.

Schulheld

Das Leben ist bunt und aufregend, vor allem für unsere Kinder! Ein junger Stoffwechsel im Wachstum stellt besondere Anforderungen an die tägliche Aufnahme von Energie und Nährstoffen.

Schulheld

Das Leben ist bunt und aufregend, vor allem für unsere Kinder! Ein junger Stoffwechsel im Wachstum stellt besondere Anforderungen an die tägliche Aufnahme von Energie und Nährstoffen.

startkraft Bestseller

  • Bio-Mediterranes Pizzabrot

    CHF 13,50

    CHF 13,75 / 100 g

    inkl. 2,5 % MwSt.

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  • Nährstoffkombi Tausendschön

    CHF 38,00

    CHF 13,00 / 100 g

    inkl. 2,5 % MwSt.

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  • Granola Beauty

    CHF 19,90

    CHF 5,47 / 100 g

    inkl. 2,5 % MwSt.

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  • Brownie Balls

    CHF 16,90

    CHF 13,00 / 100 g

    inkl. 2,5 % MwSt.

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